Olio di Oliva Evo cultivar Coratina

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LATTINA 1 LITRO DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CULTIVAR LA CORATINA 2017/18

 non disponibile
1 nuovo da 13,38€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olio extra vergine di oliva ottenuto dalla spremitura di olive della cultivar coratina

Lattina da 1 litro di olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola Fontana Figura. L'olio è estratto a freddo esclusivamente da olive coltivate in Puglia, nei territori limitrofi alle città di Corato, Andria, Trani, della miglior cultivar Coratina. Nuova produzione 2017/18

Oilalà - Elegance - Olio extravergine di oliva monocultivar Coratina, 100% Italiano, Puglia- 5 litri

62,00  disponibile
1 nuovo da 62,00€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Prova il nostro nuovo formato che conserva la qualità dell'olio più a lungo: Bag in Box - 5 litri - scoprilo copiando questo link: https://www.amazon.it/dp/B07JBHVMPG
  • Olio multi premiato da i più prestigiosi concorsi internazionali - Certificati di qualità nella lista immagini
  • Fruttato intenso. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate.
  • Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli (750 mg/Kg) e tocoferoli (150 mg/kg) i quali rendono questo olio il vostro migliore alleato per contrastare la formazione dei radicali liberi, al fine di mantenervi giovani e longevi.
  • Premiato a Londra come l'olio con il più alto contenuto di polifenoli

Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli.

Olio Extravergine di Oliva "Don Gioacchino", Cultivar Coratina D.O.P. - Fruttato Medio (500 ml)

25,00  disponibile
1 nuovo da 25,00€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Origine: Canosa di Puglia, BT - 100% Made in Italy
  • Caratteristiche: Un extravergine molto complesso ed Armonico, al naso prevale la mandorla verde accompagnata da sentori in lieve identità come il gambo di carciofo, la foglia di pomodoro ed erbe officinali. Al gusto molto equilibrato con amaro e piccante decisamente presenti e in armonia tra loro con sentori di Cicorietta selvatica e mandorla amara.
  • Riconoscimenti: Coratina DOP, Top10 World Best Olive Oils 2016/17 per risultati ottenuti nelle 14 maggiori Competizioni Internazionali (#2 Miglior Italiano), Foglie Rosse Gambero Rosso, Selezione Slowfood, 5 Gocce Bibenda, Gold Medal Los Angeles International, Sol d'Oro Categoria Monovarietale, Miglior DOP Joop Japan, Golden Medal Olive Japan, Gran Menzione Fruttato Medio all'Orciolo D'Oro, Primo premio Montiferru 2017, Golden Medal Il Magnifico
  • Storia: Prodotto da un oliveto secolare che presenta ulivi di 220 anni di Coratina, Cultivar Reale della Puglia, ricca di antiossidanti natuarli quali i polifenoli. Chiamato Don Gioacchino per omaggiare Gioacchino Leone fondatore della azienda che ha passato tutta la sua vita a curando quest'oliveto orgoglio dell'azienda. Il terroir la fa da padrona e dona a questo extravergine delle note aromatiche e gustative uniche.
  • Abbinamenti: Carni Rosse; Zuppa di Legumi; Insalate con radicchio e ruchetta selvatica; Orecchiette con le cime di rape.

Prodotto da un oliveto secolare che presenta ulivi di 220 anni di Coratina, Cultivar Reale della Puglia, ricca di antiossidanti natuarli quali i polifenoli. Chiamato Don Gioacchino per omaggiare Gioacchino Leone fondatore della azienda che ha passato tutta la sua vita a curando quest'oliveto orgoglio dell'azienda. Il terrori la fa da padrona e dona a questo extravergine delle note aromatiche e gustative uniche.

3 litri di 100% Italiano Olio Extravergine di Oliva

34,90  disponibile
2 nuovo da 34,90€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • PRODOTTO PRODUCT Olio extra vergine di oliva extra-virgin olive oil
  • AZIENDA COMPANY Frantoio Oleario Martino Alfonso
  • ZONA DI PRODUZIONE AREA OF PRODUCTION Italia - Puglia Giovinazzo (BA)
  • UBICAZIONE ULIVETI LOCATION ULIVIETI Terre del nord barese Lands north of Bari city
  • OLIVAGGIO (CULTIVAR) Type of olive -PRODUCT Ogliarola e Coratina

L'innovativo contenitore BAG in BOX che permette il facile travaso dell'olio attraverso il comodissimo spillatore. La nostra tipologia di olio è prodotta esclusivamente con procedimenti fisico-meccanici capaci di conservare ed esaltare le caratteristiche organolettiche delle olive. Presenta sempre una acidità minore dello 0,4% (quindi nettamente inferiore al limite di legge dello 0,8%). Le olive vengono rigorosamente raccolte a mano direttamente dalla pianta e lavorate entro 24-48 ore mediante processi di spremitura a freddo. L'olio prodotto deriva da due varietà di olive tipiche della nostra zona, Coratina ed Ogliarola barese: la prima dà un olio più fruttato e corposo, di un colore verde intenso e che si conserva più a lungo nel tempo; la seconda, coltivata solo a Giovinazzo e in alcuni paesi limitrofi a causa della minore produttività, produce un olio più delicato e rotondo, di un bel color oro. Dalla loro sapiente combinazione nelle giuste proporzioni deriva un olio di...

5 litri di 100% Italiano Olio Extravergine di Oliva - contenitore Oil Box con rubinetto

54,50  disponibile
1 nuovo da 54,50€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • PRODOTTO PRODUCT Olio extra vergine di oliva extra-virgin olive oil
  • AZIENDA COMPANY Frantoio Oleario Martino Alfonso
  • ZONA DI PRODUZIONE AREA OF PRODUCTION Italia - Puglia Giovinazzo (BA)
  • UBICAZIONE ULIVETI LOCATION ULIVIETI Terre del nord barese Lands north of Bari city
  • OLIVAGGIO (CULTIVAR) Type of olive -PRODUCT Ogliarola e Coratina

La nostra tipologia di olio è prodotta esclusivamente con procedimenti fisico-meccanici capaci di conservare ed esaltare le caratteristiche organolettiche delle olive. Presenta sempre una acidità minore dello 0,4% (quindi nettamente inferiore al limite di legge dello 0,8%). Le olive vengono rigorosamente raccolte a mano direttamente dalla pianta e lavorate entro 24-48 ore mediante processi di spremitura a freddo. L'olio prodotto deriva da due varietà di olive tipiche della nostra zona, Coratina ed Ogliarola barese: la prima dà un olio più fruttato e corposo, di un colore verde intenso e che si conserva più a lungo nel tempo; la seconda, coltivata solo a Giovinazzo e in alcuni paesi limitrofi a causa della minore produttività, produce un olio più delicato e rotondo, di un bel color oro. Dalla loro sapiente combinazione nelle giuste proporzioni deriva un olio di eccezionali caratteristiche, di colore verde tenue con riflessi dorati e con profumi netti di oliva fresca con sentori di...

CHIAROSCURO - Olio extravergine di oliva monocultivar Coratina, 100% Italiano, Puglia- Confezione di 6 bottiglie di 500 ml

60,00  disponibile
1 nuovo da 60,00€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • OLIO EXTRA VERGINE 100% ITALIANO AZIENDA AGRICOLA DE ROBERTIS.
  • Confezione di 6 bottiglie, Raccolta: 2017
  • CHIAROSCURO è stata premiata con la medaglia d'oro 2018 al "New York International olive oil competition". Olive raccolte a mano e molite al frantoio entro 6 a 12 ore.
  • Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo Fruttato intenso.Bassissima acidità < 0,4% e altissimo contenuto in polifenoli (666 mg/Kg).
  • Ideale con tartare di pesce e di carne. Perfetto per le cruditè, le insalate, le zuppe di legumi, bruschette, formaggi freschi, carne e pesce alla brace, verdure grigliate.

Confezione di 6 bottiglie CHIAROSCURO è stata premiata con la medaglia d'oro 2018 al "New York International olive oil competition".Olive raccolte a mano e portate al frantoio entro 12 ore. Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo.Fruttato intenso. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, formaggi freschi, carne e pesce alla brace, verdure grigliate.Bassissima acidità < 0,4% e altissimo contenuto in polifenoli (666 mg/Kg). Raccolta: 2017

Olio Extra Vergine Di Oliva Aromatizzato al Peperoncino - 250 ml

10,90  disponibile
1 nuovo da 10,90€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Offerta della Settimana da € 10.90 a soli € 8.90 fino a 28/02/2019 !!!!!
  • Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Olive raccolte a mano e portate al frantoio entro 6 ore
  • Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo.
  • Ideale con: spaghetti aglio, olio e peperoncino, pasta all'arrabbiata, zuppe di fagioli, pizza, carni e formaggi

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano aromatizzato al peperoncino. Ideale per chi ama i sapori decisi. Indicato per primi piatti come spaghetti aglio, olio e peperoncino, pasta all'arrabbiata, zuppe di fagioli o sulla pizza. Esalta anche carni e formaggi.

Olio Extra Vergine di Oliva Aromatizzato all'Arancia - 250ml

10,90  disponibile
1 nuovo da 10,90€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Offerta della Settimana da € 10.90 a soli € 8.90 fino a 28/02/2019 !!!!!
  • Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Olive raccolte a mano e portate al frantoio entro 6 ore
  • Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo
  • Ideale con arrosti di anatra e maiale, pesce, dolce, gelati e creme.

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano aromatizzato all'arancia, indicato per impreziosire dolci, gelati, creme e come ingrediente base nelle preparazioni dolciarie. Ottimo anche per marinature di pollo e di pesce, e per condire gli arrosti di anatra e di maiale.

Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Coratina Fruttato Intenso 500ml

14,90  disponibile
1 nuovo da 14,90€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Il Fruttato INTENSO è un olio extravergine di oliva di varietà coratina piccante e dalla tendenza amarognola.
  • L'oliva CORATINA, massima espressione della terra pugliese, offre un olio potente, ruspante e verace come chi la coltiva.
  • Contiene almeno il doppio di polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio.
  • Perfetto per le cruditè, le insalate e le zuppe di legumi.
  • 100% Italiano

Questo olio extravergine esalta piatti antichi e palati moderni. Verde intenso dalle sfumature dorate, è incontenibile nei profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno. La bocca è un profluvio di toni vegetali, potente, ricca, cesellata da fenoli perfettamente fusi nella struttura, dal buon equilibrio gustativo. Imponente, chiude gustosamente piccante e con lunga persistenza dei toni vegetali.

Confezione 10 litri di 100% Italiano Olio Extravergine di Oliva

98,90  disponibile
1 nuovo da 98,90€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • PRODOTTO PRODUCT Olio extra vergine di oliva extra-virgin olive oil
  • AZIENDA COMPANY Frantoio Oleario Martino Alfonso
  • ZONA DI PRODUZIONE AREA OF PRODUCTION Italia - Puglia Giovinazzo (BA)
  • UBICAZIONE ULIVETI LOCATION ULIVIETI Terre del nord barese Lands north of Bari city
  • OLIVAGGIO (CULTIVAR) Type of olive -PRODUCT Ogliarola e Coratina

La nostra tipologia di olio è prodotta esclusivamente con procedimenti fisico-meccanici capaci di conservare ed esaltare le caratteristiche organolettiche delle olive. Presenta sempre una acidità minore dello 0,4% (quindi nettamente inferiore al limite di legge dello 0,8%). Le olive vengono rigorosamente raccolte a mano direttamente dalla pianta e lavorate entro 24-48 ore mediante processi di spremitura a freddo. L'olio prodotto deriva da due varietà di olive tipiche della nostra zona, Coratina ed Ogliarola barese: la prima dà un olio più fruttato e corposo, di un colore verde intenso e che si conserva più a lungo nel tempo; la seconda, coltivata solo a Giovinazzo e in alcuni paesi limitrofi a causa della minore produttività, produce un olio più delicato e rotondo, di un bel color oro. Dalla loro sapiente combinazione nelle giuste proporzioni deriva un olio di eccezionali caratteristiche, di colore verde tenue con riflessi dorati e con profumi netti di oliva fresca con sentori di...

LATTINA 5 LITRI DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CULTIVAR LA CORATINA 2017/18

 non disponibile
1 nuovo da 47,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olio extra vergine di oliva ottenuto dalla spremitura di olive della cultivar coratina

Lattina da 5 litri di olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola Fontana Figura. L'olio è estratto a freddo esclusivamente da olive coltivate in Puglia, nei territori limitrofi alle città di Corato, Andria, Trani, della miglior cultivar Coratina. Nuova produzione 2017/18

Olio extravergine di oliva Terra di Bari"Tenuta Torre di Mossa"

13,20  disponibile
2 nuovo da 13,20€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olio evo monovarietale Dop
  • Coratina
  • Fruttato intenso
  • Puglia
  • 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte in Italia

I De Carlo, Mastri Oleari dal '700, garantiscono l'eccellenza dell'olio extravergine d'oliva con continuità ed al contempo innovazione: sperimentando nuove tecnologie, passando dall'amore per ogni singola pianta nel Frantoio fino all'arte della moderna meccanica, i De Carlo danno vita a prodotti di elevata qualità. Nasce così l'olio extravergine di oliva Terra di Bari Tenuta Torre di Mossa di De Carlo: Torre di Mossa è il podere "storico" della famiglia De Carlo, come storica del territorio è la cultivar da cui nasce questo extravergine, la Coratina. L'olio, vanto della famiglia, ci entusiasma per i suoi caratteri in termini di aromi e profumi, per i gusti piuttosto fruttati e profondi, amarognoli e piccanti come comanda da secoli la Coratina.

Note di degustazione

L'olio Terra di Bari Tenuta Torre di Mossa si presenta alla vista giallo dorato intenso con calde nuance verdi, limpido; al naso è pieno ed elegante, ricco di note di carciofo, cicoria e lattuga, affiancate da netti...

Olio extra vergine di oliva Aromatizzato al Basilico - 250 ml

10,90  disponibile
1 nuovo da 10,90€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Offerta della Settimana da € 10.90 a soli € 8.90 fino a 28/02/2019 !!!!!
  • Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Olive raccolte a mano e portate al frantoio entro 6 ore.
  • Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo
  • Ideale Per Dare Vivacità a Pizza, Pasta, Bruschette al Pomodoro e Mozzarella

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano aromatizzato al basilico. Perfetto per insaporire piatti estivi come bruschette, caprese, piatti freddi, oppure pasta e pizze, o direttamente come condimento nella preparazione di sughi vegetali.

DIEVOLE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA MONOCULTIVAR CORATINA - 0,50L

14,00  disponibile
1 nuovo da 14,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Produttore: Dievole
  • Tipologia: Olio Extra Vergine di Oliva
  • Regione: Toscana
  • Varietà: 100% Coratina
  • Formato: 0,50L

Controlliamo l'estrazione meccanica mantenendo costanti le temperature ideali di processo dove sia le olive frante che l'olio mosto ottenuto hanno pochi momenti di contatto o esposizione all'ossigeno. Realizziamo la filtrazione in linea dell'olio appena estratto e procediamo all'attenta separazione dei lotti di giornata. L'Olio viene stoccato in acciaio inox al riparo dalla luce con temperature inferiori ai 22°C per prolungare la shelf-life e poi imbottigliato sottovuoto (appena prima della partenza del prodotto per i mercati), utilizzando una bottiglia che riduce del 97% l'effetto di penetrazione dei raggi UV. Il nostro omaggio a una delle cultivar più importanti al mondo: la Coratina, nella sua piena espressione varietale. Colore verde intenso. Profumo: un fruttato medio-intenso di oliva acerba con note di carciofo verde. Si presenta con una struttura molto "decisa" e un amaro medio-intenso e piccante persistente. Ideale con bruschette al pomodoro, funghi porcini alla brace,...

10 LITRI OLIO D'OLIVA EXTRAVERGINE CULTIVAR CORATINA 100% ITALIANO PUGLIA 2017/18

 non disponibile
1 nuovo da 78,90€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olio extra vergine di oliva ottenuto dalla spremitura di olive della cultivar coratina

2 Lattine da 5 litri di olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola Fontana Figura. L'olio è estratto a freddo esclusivamente da olive coltivate in Puglia, nei territori limitrofi alle città di Corato, Andria, Trani, della miglior cultivar Coratina. Nuova produzione 2017/18

CHIAROSCURO - Olio extravergine di oliva monocultivar Coratina, 100% Italiano, Puglia - 500 ml

10,83  disponibile
1 nuovo da 10,83€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • OLIO EXTRA VERGINE 100% ITALIANO AZIENDA AGRICOLA DE ROBERTIS.
  • Confezione di 6 bottiglie, Raccolta: 2017
  • CHIAROSCURO è stata premiata con la medaglia d'oro 2018 al "New York International olive oil competition". Olive raccolte a mano e molite al frantoio entro 6 a 12 ore.
  • Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo Fruttato intenso.Bassissima acidità < 0,4% e altissimo contenuto in polifenoli (666 mg/Kg).
  • Ideale con tartare di pesce e di carne. Perfetto per le cruditè, le insalate, le zuppe di legumi, bruschette, formaggi freschi, carne e pesce alla brace, verdure grigliate.

Confezione di 6 bottiglie CHIAROSCURO è stata premiata con la medaglia d'oro 2018 al "New York International olive oil competition".Olive raccolte a mano e portate al frantoio entro 12 ore. Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo.Fruttato intenso. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, formaggi freschi, carne e pesce alla brace, verdure grigliate.Bassissima acidità < 0,4% e altissimo contenuto in polifenoli (666 mg/Kg). Raccolta: 2017

Oilalà Majestic - Olio extravergine di oliva monocultivar Coratina, 250 ml

16,00  disponibile
2 nuovo da 16,00€
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al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olive raccolte a mano e portate al frantoio entro 6 ore.
  • Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo.
  • Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante.
  • Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate.
  • Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli (672 mg/Kg) e tocoferoli (150 mg/kg) i quali rendono questo olio il vostro migliore alleato per contrastare la formazione dei radicali liberi, al fine di mantenervi giovani e longevi.

Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli.

Olio Ciccolella - ORANGE CRU - Olio Extravergine di Oliva di alta qualità- blend di CORATINA e OGLIAROLA BARESE - 100% prodotto Italiano- Puglia - Bott. in vetro 500 ml - fruttato medio

 non disponibile
1 nuovo da 23,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Il concetto di tracciabilità è racchiuso in Orange Cru;le coordinate GPS serigrafate sulla bottiglia indicano il luogo di provenienza delle olive di varietà Coratina e Ogliarola barese, attentamente selezionate dagli alberi più longevi dell'aziend
  • Caratteristiche processo produttivo: estrazione a freddo a ciclo continuo a due fasi
  • Abbinamenti: ideale per completare e risaltare il sapore di piatti di pesce e verdure, formaggi freschi e salse delicate
  • Formato disponibile e packaging: bottiglia in vetro da 500 ml con tappo dosatore utilizzabile come oliera che preserva nel tempo profumi e sapori; utilizziamo un vetro realizzato in Italia, ricoperto da vernice alimentare di alta qualità che protegge l'olio dalla luce e ne garantisce una corretta conservazione; disponibile in cartone da 6 bottiglie e in confezione regalo
  • Ottima idea regalo: prodotto di qualità premium per sorprendere i tuoi cari e i tuoi amici

ORANGE CRU - Olio Extravergine d'Oliva Ciccolella - CORATINA e OGLIAROLA BARESE - 100% prodotto Italiano

Olio Extravergine di Oliva - Originale Idea Regalo - Cofanetto da 3 Lattine di Olio Pugliese da 250 ml - Monocultivar Coratina, Peranzana, Blend - Made in Puglia - 100% Italiano

 non disponibile

Spedizione gratuita
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • ● Olio "Evolio di buona Terra" - 250 ml - blend di olive di varietà , Peranzana, Nocellara del Belice e Coratina adatto a tutte le tavole. All'olfatto presenta un marcato fruttato verde di oliva con sentori erbacei. Sapore fresco con richiami al pomodoro verde e alla mandorla amara. Si accompagna sia con piatti semplici sia con piatti più strutturati; ottimo per pesti, salse e maionesi
  • ● Olio "Safran" - 250 ml - prodotto da olive esclusivamente di varietà Peranzana, tipica della zona nord-ovest della provincia di Foggia, è un olio pensato per l'alta cucina stellata. All'olfatto un fruttato verde di oliva con marcati sentori erbacei e note di pomodoro. Dal gusto amaro e piccante, di intensità media, con retrogusto di carciofo e pomodoro. Molto versatile, consigiato l'utilizzo a crudo su insalate, verdure cotte e crude, minestre, potage ma anche piatti di carne e pesce.
  • ● Olio "M'ama" - 250 ml - prodotto da olive esclusivamente di varietà coratina, tipica della zona di Bari. E' un olio ricchissimo di polifenoli e vitamina E. Adatto anche a donne in dolce attesa e alla preparazione di alimenti per bambini. All'olfatto presenta un bel fruttato con sentori erbacei. Dal sapore amaro e piccante ma ben equilibrato, con richiami al carciofo e alla mandorla amara. Abbinamenti consigliati: a crudo su verdure cotte, piatti di legumi, zuppe e primi dai gusti decisi.

Bellissimo cofanetto in cartone per un'originale e sfiziosa idea regalo, contenente 3 diverse tipologie d' olio extra vergine di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, estratto a freddo, prodotto con olive molite nella stessa giornata della loro raccolta.

LATTINA 3 LITRI DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CULTIVAR LA CORATINA 2017/18

 non disponibile
1 nuovo da 32,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olio extra vergine di oliva ottenuto dalla spremitura di olive della cultivar coratina

Lattina da 3 litri di olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola Fontana Figura. L'olio è estratto a freddo esclusivamente da olive coltivate in Puglia, nei territori limitrofi alle città di Corato, Andria, Trani, della miglior cultivar Coratina. Nuova produzione 2017/18

Olio Extra Vergine Di Oliva - Liquid Luxury Style - 500 mL

21,00  disponibile
1 nuovo da 21,00€
Spedizione gratuita
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli (672 mg/Kg) e tocoferoli (150 mg/kg)
  • Fruttato intenso tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante.
  • Olive raccolte a mano e portate al frantoio entro 6 ore. Estratto a Freddo in frantoio moderno a ciclo continuo.

La nostra linea Liquid Luxury è dedicata a chi crede nel forte legame tra cibo e amore. Entrambi per essere apprezzati pienamente devono essere condivisi. L'eleganza di questa bottiglia rende omaggio alla grande struttura delle nostre Cru di olio e aceto. La trasparenza del vetro lascia spazio all'immaginazione, il tappo in legno naturale dona raffinatezza, l'innovativo versatore rende pratico il suo utilizzo e il nostro nome serigrafato finemente sul vetro rende unica questa bottiglia al cui interno si trova un prodotto di qualità superiore. La scatola che custodisce questo prodotto ha un design lussuoso e elegante. Con una produzione limitata, Oilalà Liquid Luxury è disponibile solo nei migliori ristoranti italiani ed internazionali e nei negozi gourmet più esclusivi, nelle mani degli chef più brillanti e richiesto dai consumatori più eleganti ed esigenti.

Olio Ciccolella - CAGNARA DOP Terra di Bari - Olio Extravergine di Oliva di alta qualità - Monocultivar CORATINA - Puglia - 100% Prodotto Italiano- fruttato intenso - bott. 500 ml

 non disponibile
1 nuovo da 25,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Cagnara è l'olio extra vergine di oliva che si fregia della denominazione Dop Terra di Bari-Bitonto ed è la sintesi della filosofia di Olio Ciccolella: alta qualità e valorizzazione del territorio. Cagnara è l' extravergine estratto a freddo ottenuto da solo olive della varietà Coratina raccolte presso i terreni dell'azienda agricola Ciccolella durante l'ultima campagna olearia.
  • Caratteristiche processo produttivo: estratto a freddo a ciclo continuo a due fasi; filtrato
  • Abbinamenti: ideale con crema di fagioli, zuppe e vellutate a base di zucca, insalata di rucola, bruschette, orecchiette di grano arso e verdure, carni rosse e formaggi stagionati
  • Formato disponibile e packaging: bottiglia in vetro da 500 ml con tappo antirabocco; disponibile in cartone da 6 bottiglie e in confezione regalo

CAGNARA DOP Terra di Bari - Olio Extravergine d'Oliva Ciccolella - Monocultivar CORATINA - Puglia - 100% prodotto Italiano Cagnara è l'olio extra vergine di oliva che si fregia della denominazione Dop Terra di Bari-Bitonto ed è la sintesi della filosofia di Olio Ciccolella: alta qualità e valorizzazione del territorio. Cagnara è l' extravergine estratto a freddo ottenuto da solo olive della varietà Coratina raccolte presso i terreni dell'azienda agricola Ciccolella durante l'ultima campagna olearia. L'utilizzo privilegiato di questa varietà permette di ottenere un olio estremamente profumato e dal gusto fruttato intenso sorprendente.

Auri 2 Lattine 5 Litri 100% ITALIANO,Olio Extravergine di Oliva Mono Cultivar Coratina -

 non disponibile
1 nuovo da 95,90€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olio EVO della Puglia , fruttato , fragrante , intenso.

Olio Extravergine Pugliese, ottenuto da olive della cultivar Coratina, si distingue per il sapore fruttato e leggermente piccante armonizzato da un piacevole retrogusto di mandorla. Le olive, sono minuziosamente selezionate prima di essere sottoposte al processo di estrazione a freddo. Il periodo di raccolta è tra ottobre e dicembre. avverte il profumo erbaceo della molitura fresca ed un lieve sentore di mandorla.

Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Coratina Fruttato Intenso 5lt

86,00  disponibile
1 nuovo da 86,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • L'oliva coratina è la massima espressione della terra pugliese. Ne deriva un olio potente, ruspante e verace come chi la coltiva. Il Fruttato Intenso è un olio extravergine allo stesso tempo piccante e dalla tendenza amarognola
  • La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio
  • Un olio extravergine di oliva coratina perfetto per le cruditè, le insalate e le zuppe di legumi.

L'oliva coratina è la massima espressione della terra pugliese. Ne deriva un olio potente, ruspante e verace come chi la coltiva. Il Fruttato Intenso è un olio extravergine allo stesso tempo piccante e dalla tendenza amarognola. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio. Aroma: profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno Sapore: dai toni vegetali, potente, ricco, dal buon equilibrio gustativo. Imponente, chiude gustosamente piccante e con lunga persistenza dei toni vegetali. Abbinamenti: Un olio extravergine di oliva coratina perfetto per le cruditè, le insalate e le zuppe di legumi.

Olio Allegretti BIO | 100% Coratina | Fruttato medio | Monovarietale Extravergine di oliva italiano | Puglia

 non disponibile
1 nuovo da 13,90€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Fruttato medio biologico

Olio Allegretti Bio 100% Coratina è un extravergine italiano monovarietale, fruttato medio con sentori vegetali di foglia, erba falciata e carciofo. Al palato ricco ed strutturato con note di cicoria, carciofo, erbe aromatiche e retrogusto mandorlato. Amaro e piccante di media intensità in equilibrio tra loro. Grande persistenza. Abbinamenti consigliati: utilizzo a crudo su carni arrostite, zuppe di legumi, latticini ed alimenti dal gusto deciso.

CUORMI Olio Extra vergine di Oliva Monocultivar Coratina DOP (Castel del Monte, Puglia) (0.5)

 non disponibile
1 nuovo da 8,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • 100% Coratina purosangue, DOP Castel del Monte (Terra di Bari) , superfood, Intenso, Spezziato e Fruttato, Alto contenuto di polifenoli e antiossidanti, Non produce agenti cancerogeni durante la cottura

Olio Extravergine di oliva Pugliese DOP da solo olive raccaolte da alberi secolari di varietà coratina. Prodotto classificato come superfood per alto contenuto di polifenoli e antiossidanti. l'EVO è un puro sangue e ha un carattere fruttato e intenso e note di erbe invernali perfetto per condire piatti crudi e cucinare piatti gustosi senza produrre agenti cancerogeni (l'alto livello di polifenoli impediscono la creazione di agenti cancerogeni durante la cottura).

Olio extravergine d'oliva Oilalà 2x500ml di Olio monocultivar coratina e monocultivar leccino, Puglia prodotto biologico, 100% prodotto italiano

30,00  disponibile
1 nuovo da 30,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

BindingAssortito
BrandOne quality food
EAN0645760292564
EAN ListEAN List Element: 0645760292564
LabelOilalà
ManufacturerOilalà
Product GroupDrogheria
Product Type NameGROCERY
PublisherOilalà
StudioOilalà
TitleOlio extravergine d'oliva Oilalà 2x500ml di Olio monocultivar coratina e monocultivar leccino, Puglia prodotto biologico, 100% prodotto italiano
UPC645760292564
UPC ListUPC List Element: 645760292564

Olio extravergine d'oliva Oilalà 2x500ml di Olio monocultivar coratina e monocultivar leccino, Puglia prodotto biologico, 100% prodotto italiano Oilalà con sede a Barletta in Puglia, produce oli extra vergine di altissima qualità, riconosciuti internazionalmente dai più prestigiosi concorsi, come uno dei migliori oli al mondo, per il miglior olio con il contenuto di Polifenoli più alto, per questo hanno attribuito un certificato di "Health Claim". L' olio Monocultivar Coratina fa bene alla salute del nostro organismo, prevenendo l'invecchiamento cellulare, migliora il sistema cardiocircolatorio e aiuta a regolare i livelli del Colesterolo "Cattivo" LDL.

Tris Olio extravergine di oliva monocultivar leccino + coratina + aceto balsamico. Olio biologico 1000 extravergine d'oliva pugliese.

35,30  disponibile
1 nuovo da 35,30€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

BindingAssortito
Brandone quality food
EAN0645760393322
EAN ListEAN List Element: 0645760393322
Labeloilalà
Manufactureroilalà
Product GroupDrogheria
Product Type NameGROCERY
Publisheroilalà
Studiooilalà
TitleTris Olio extravergine di oliva monocultivar leccino + coratina + aceto balsamico. Olio biologico 100%100 extravergine d'oliva pugliese.
UPC645760393322
UPC ListUPC List Element: 645760393322

Tris Olio extravergine di oliva monocultivar leccino + coratina + aceto balsamico. Olio biologico 100%100 extravergine d'oliva pugliese.

Olio EVO Extravergine di Oliva Coratina PUGLIA ITALIA- 5 L-100% Alta Qualità- 4Pz

 non disponibile
1 nuovo da 168,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olio EVO (olio di oliva extravergine), uno dei migliori oli extravergine.
  • Tra i tipi di olio ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici a freddo.
  • 100% ITALIANO
  • ALTA QUALITA'
  • Totale: 20 Litri

TIPOLOGIA: Olio Extra Vergine di Oliva (EVO), prodotto in Italia da olive spremute a freddo e coltivate in Italia, lavorate entro le 24-48h dalla raccolta. CULTIVAR: 50% Coratina, Cima di mola, Simona, Olivastra e altre varietà presenti nel territorio. PROFUMO: Esprime note aromatiche tipiche degli oli freschi con sentori di mandorla e frutta matura. GUSTO: Un olio giallo-verde dal sapore intenso e fruttato, leggermente amaro. Un olio dal gusto armonioso che pur considerando le sue caratteristiche, risulta pulito al palato. ABBINAMENTI: Ideale per condire una grande quantità di pietanze. Particolarmente indicato associato a legumi e in particolare a zuppe di legumi. ACIDITA': 0.2° - 0.4°

Olio EVO Extravergine di Oliva Coratina PUGLIA ITALIA - 5 Litri- 100% Alta Qualità

 non disponibile
1 nuovo da 51,00€
al Luglio 14, 2019 9:15 pm

Caratteristiche

  • Olio EVO (olio di oliva extravergine), uno dei migliori oli extravergine.
  • Tra i tipi di olio ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici a freddo.
  • 100% ITALIANO
  • ALTA QUALITA'
  • Totale: 5 Litri

TIPOLOGIA Olio extra vergine di oliva (EVO), prodotto in Italia da olive spremute a freddo e coltivate in Italia, lavorate entro le 24-48h dalla raccolta CULTIVAR 50% Coratina, Cima di mola, Simona, Olivastra e altre varietà presenti nel territorio. PROFUMO Esprime note aromatiche tipiche degli oli freschi con sentori di mandorla e frutta matura GUSTO Un olio giallo-verde dal sapore intenso e fruttato, leggermente amaro. Un olio dal gusto armonioso che pur considerando le sue caratteristiche, risulta pulito al palato ABBINAMENTI Ideale per condire una grande quantità di pietanze. Particolarmente indicato associato a legumi e in particolare a zuppe di legumi.

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